クロロホルムダンディ 【今日の一発】みぞれの日は嫌になりませんか?
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【今日の一発】みぞれの日は嫌になりませんか?
さて、今日は買い出しに行ってきたバナナチップ。
天気にやられてすももーいな気分。
果たしてチーズケーキは完成するのか!?
そんな話をしてみたいと思う。








まあね、なんというか、もう「すももーい!」はいいんです、はい。
とりあえず、今日は買い出しに行ってきました。
といっても近くのスーパーまでです。
今日の目玉商品は、

ヨーグルトです!

つまりのところはプレーンタイプというやつです。
そうです。
あの砂糖の入っていないやつです。
もう普通に口に入れたら、これは乳酸菌だなと言わんばかりにすっぱいです。
どうしてすっぱいのがいいかといいますと、ジツはチーズケーキの材料に使おうと思いました。
近頃はあれです。
チーズケーキに凝っているんですよ。
こないだは市販のレシピ見ながら作ったんです。
でもサワークリームは高いのでヨーグルトで代用しようとしました。
分量解らないので本来のところ、サワークリームと同じ分量で作ったんですが、すっぱいです。
おまけに凄い勢いで膨らむし、縮むしで大変だったのです。
今日のはそんな失敗を踏まえての改良型です。

ヨーグルトの量は半分にし、薄力粉の量は倍。
レモン汁は使わず、キルシュヴァッサーなどで軽く匂いつけしました。

百円ショップのでいいですから、15センチの型にこれだけの材料を使いました。

  クリームチーズ    250グラム。
  プレーンヨーグルト  100グラム。
  小麦粉         80グラム。
  グラニュー糖     110グラム。
  バター         50グラム。
  アーモンドパウダー   10グラム。
  卵白           二個分。
  卵黄           二個分。

確かこれだけ突っ込んだ気がします。
で、焼いてみたんです。

また膨らみすぎたワー!

どうやら型が小さいか、量が多いかのどちらかでしょう。
しかしながら、膨らんでもそれほど縮みません。
やはり薄力粉を増やしたためでしょう。
その分、ねっちょりとした感触はなくなりましたが、ケーキっぽくしあがった気がします。
あとは冷やして明日の朝にでも食してみましょう。
まあ、容積が増えた分、味の濃さもそれなりですが、その辺りの微調整含めてあと2、3回でなんとか自分の気に入った味に出来たらなと思います。





と、まあ、もう一つブログをつくって、そんなんとかこんなんとかやりたいのです。
でも完成品の写真とか取りたいんですが、

デジタルカメラがないです!

どんなのがいいんでしょうか??
三万くらい出せば買えますかね??
もしも誰か知っている人がいたら情報ください。
レスお待ちしております。





今日は゜アヒルの吸血鬼」をさっさと更新しました。
読みたいというアレな人々は姉妹ブログの「ノベライズダンディ」にいってやってください。

一応、ここに入り口置いておきます。

ノベライズダンディはこちら。

早いもので、今回で11話目です。
よくもまあ、

こんなものを

11話も書いたなと!


時間と人生を無駄にするバナナチップ。
しかも、ブログランキングを押してくれる人がいるのですからありがたいことです。

そろそろ次章に移そうかなと思います。
悠の部屋の胴着はなんの胴着なのか!?
果たして彼の手の甲の傷はいつ付いたものなのか??
それらを引きずりつつ次章に行きたいと思いますが、

まだ吸血鬼出ていません!

いったい、いつになったらタイトルが完遂されるのか。
それは書いているバナナチップにも解りません。
…というか、タイトル自体意味不明です。
そんなことでいいのか作者!?

まあ、いつものひとですけど…。

あと小説と言えば、「心と星のヒストリカル」もそろそろ次章です。
えっ? まだ続くのかって??
うーん、どうしようか迷っているんですわ。
というか、更新速度早すぎて誰も読んでいない気がするんですよ。
呼んでいる人も1日読まない日があれば1日遅れるし、その分焦って追いかけて読むほどのものかどうか。
新規に来てくれた人もあの長さには退くだろうし。

というか、今さらですが、「読めるものならば読んでみろ!」という仕様になりつつある気がするんです。
もういっそのこと違う切り口から入ろうかとか、辞めてしまおうかとも思います。
ですが、どうなんでしょうね。
あれ続き期待している人なんているんでしょうか??

その辺り、今のバナナチップの持つとも知りたいところです。





さてさて、そろそろ寝ましょうかね。
明日の朝にはチーズケーキもひんやりと冷えているでしょうし。
やはりチーズケーキは冷えた方がいいですな。
身がかちっとしていて。

それにしても、今日の天気はみぞれ;
正直まいりましたよ。
バナナチップは、

みぞれは嫌いです!

濡れるわ、冷たいわで散々です。
ヨーグルト128円で買えたとしても、もう少し考えるべきでした。
されでは皆さん、おやすみなさい。
また明日会いましょう~!





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